Vorfahren und Ahnengemeinschaften von Eberhard Gutmann
Huber Johann Jacob
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Name Huber Johann Jacob Geboren 28 Mai 1703 Ostelsheim ?
Geschlecht männlich Gestorben 19 Nov 1775 Personen-Kennung I9343 250412 Ahnemgemeinschaften Eberhard Zuletzt bearbeitet am 13 Apr 2025
Vater Huber Jakob, geb. unehelich, gest. Datum unbekannt Mutter Breitling Anna Maria, gest. Datum unbekannt Familien-Kennung F4834 Familienblatt | Familientafel
Familie Glaser Maria Barbara, geb. Nufringen
, gest. Datum unbekannt Kinder 1. Huber Maria Margaretha, geb. 8 Jan 1735, Ostelsheim
, gest. 30 Apr 1807, Gärtringen, Baden-Württemberg, Deutschland
(Alter 72 Jahre)Zuletzt bearbeitet am 13 Apr 2025 Familien-Kennung F3629 Familienblatt | Familientafel
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Notizen Die Salpetergewinnung
Der Salpetersieder ist die historische Bezeichnung eines Berufes, der mit der Einführung des Schwarzpulvers große militärische Bedeutung erlangte, weil Salpetersieder den zur Herstellung des Pulvers notwendigen Salpeter sammelten und beschafften.
Der Mauersalpeter wurde unter anderem von den Mauern von der Ställe und Wohnhäuser gewonnen, weil er sich dort aus dem im Boden vorhandenen Kalk und den nitrathaltigen Exkrementen und Urin der Tiere und Menschen bildete.
Salpetersieder war ein nicht sesshafter Beruf, er musste durchs Land von Dorf zu Dorf ziehen und mit Vollmacht der Landesherren die Anwesen der Bauern durchwühlen. Der Salpetersieder durfte die Böden von Stuben und Kammern aufreißen, Mauerstücke herausbrechen, Balken absägen und die salpeterhaltigen Teile mitnehmen. In seiner Hütte verkochte er die salzhaltige Erde in einer Sudpfanne mit Pottasche und schied den Kalisalpeter ab. Dieser wurde in Säcke gefüllt, beim Pfleger abgeliefert und ging von dort in Sammelposten in die Residenzstadt.
Der Salpetersiederberuf verlor an Bedeutung, als 1820 große Naturvorkommen von Natronsalpeter in Chile und Guano an den Steilküsten des Südpazifik entdeckt wurden.
